每天24個雞蛋

一個人吃雞蛋。今天的信貸 /快門看來，人們對飲食的普遍熱情和時尚糧食消費的嚴格規則。當大多數人決定從根本上改變食物習慣時，他們就有一個目標。也許這是一套或體重減輕，也許這是過著更健康的生活方式的願望，或者只是他們的道德原則與他們當前遵循的飲食不符。我認為我們可以充滿信心地說，過去我們大多數人都放棄了飲食中的東西。我認為我們也可以信心說，我們很少有人像一個叫尼克·諾維茨（Nick Norvitz）博士的人一樣面臨挑戰。

研究人員Pedagog的網站描述了他的使命如何“使代謝健康成為主流”。是的… 700個雞蛋！對於那些感興趣的人，這是每天30天的兩個包裝雞蛋。或者，正如醫生所說的，每小時一個雞蛋。這項任務不是為了膽小的人，我相信我們會同意。

每天24個雞蛋

為了達到所需的水平，諾維茨博士每天必須消耗令人印象深刻的24個雞蛋。他接受我們大多數人可能會稱呼令人生畏和極端糧食製度的事實？他想證明自己的假設是，這種富含膽固醇的卵的極端消耗不會對其膽固醇水平產生重大影響，尤其是對其LDL膽固醇（低密度脂蛋白）。您最有可能聽說過膽固醇，幾乎到處都在不斷提高的水平上認為心臟的風險。當我年輕的時候，我們被告知膽固醇無疑對健康有害，並且每天消費富含膽固醇的產品會使一個人走上未來會帶來嚴重問題的道路。

當然，時代正在發生變化，健康專家的一般意見正在改變。如今，有些人聲稱膽固醇並不像以前宣傳的那麼危險。由於我不是醫生，所以我不會坐在這裡告訴你這是完全正常的 – 每天消耗24個雞蛋（請不要在家中嘗試），但是，公平地說，諾維茨博士的實驗揭示了一些有趣的數據。根據醫生的YouTube頻道，他的膽固醇水平在短短一個月內消耗了多達720個雞蛋後沒有顯示出預期的跳躍。

取而代之的是，他認為他觀察到了相反的情況 – 他的LDL膽固醇水平不僅保持穩定，而且逐漸下降。在最初的兩周中，LDL膽固醇博士的水平下降了2％，但在接下來的兩週內下降了18％。諾維茨博士解釋說，促進膽固醇合成的調節取決於飲食量，並且在他在飲食中添加了額外的碳水化合物後，其LDL的水平顯然恢復正常。他解釋說：“我消耗的瘋狂膽固醇佔了一定劑量的碳水化合物。” 紐約郵報。然後，諾維茨（Norvitz）選擇了藍莓，香蕉和草莓等水果，以便在他的實驗的最後兩周中食用，從而導致上述急劇下降。您是否曾經參加過瘋狂的烹飪測試或嘗試了新飲食？在評論中告訴我們這一點。